As nozes fortalecem as defesas do corpo, auxiliam na formação de glóbulos vermelhos, ajudam a curar ferimentos mais depressa, fortalecem ossos e dentes e, ainda, atuam contra o envelhecimento das células.
As nozes são tão poderosas que a ingestão
diária destas 'cápsulas de saúde', mesmo em pequenas quantidades, pode evitar
até 65% o risco de doenças do coração. Isso porque reduzem as taxas de
colesterol e a formação de coágulos no sangue, além de ter ação anti-inflamatória.
Mais: contêm fósforo e potássio e pouco sódio, o que fortalece o músculo
cardíaco.
Os chineses
sempre souberam destas vantagens. Como a nogueira é originária da Ásia, não é
de se estranhar que um milenar ditado da região recomende comer uma noz ao dia
para beneficiar o coração.
Por serem ricas
em antioxidantes, especialmente vitamina E e selênio, as nozes funcionam ainda
como agentes de prevenção do cancro. E a mesma vitamina é importante para
estimular a fertilidade masculina. Por outro lado, seus compostos chamados fito
estrogénios - reduzem os problemas relacionados com menopausa. Além disso, o
fruto é rico em cálcio, fundamental para a saúde de ossos e dentes.
As nozes são um
dos itens com maior teor de vitamina B6. Esta vitamina atua no bom
funcionamento do cérebro e na produção de glóbulos vermelhos.
Mas ela engorda?
Só para quem exagera no consumo. Para ter todos os benefícios, basta comer
cinco nozes (28 gramas) ao longo do dia. Isso equivale a 193 calorias, o que é
igual a duas barras de cereais.
Agora que está esclarecido o nome do blog, está clara a importância de se ter voz e dos benefícios das nozes, torna-se evidente que este blog vai fazer bem a tudo.
É um espaço para pensar e verbalizar o que se pensa.
É um espaço e um tempo em se que reflecte sobre o que nos faz bem e o que nos põe mal. Porque tudo faz parte da vida. Pelos benefícios das nozes, já dá para perceber que se pode falar de tudo
Bom, pelo menos a mim vai fazer-me bem.
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